Bánh đậu phộng chiên là món bánh vô cùng dân dã nhưng chắc chắn hương vị bùi ngon sẽ khiến bạn ăn không thể dừng tay!
Bánh đậu phộng chiên giòn nóng hổi siêu ngon - Các loại bánh khác





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh đậu phộng chiên:

250 gram bột gạo

250 gram đậu phộng

300ml nước cốt dừa

400ml nước

3 tép tỏi

1 củ gừng nhỏ

5 gram hạt rau mùi ( tùy chọn)

½ (một phần hai) muỗng canh muối

24 lá chanh





Cho muối, tỏi, gừng, hạt thì là vào cối giã nhuyễn rồi cho vào bột gạo cùng với lá chanh cắt vụn.




Cho nước cốt dừa và đậu phộng vào tô bột. trộn thật đều, sau đó thêm nước dần dần vào.




Cho chảo ngập dầu bắc lên bếp. Khi dầu nóng đều thì dùng muôi múc bột vào chảo chiên.




Dùng khuôn tròn và một cái nhíp để định hình bánh được tròn đẹp.




Khi bánh có màu nâu sẫm đẹp mắt thì các bạn gắp bánh ra, để nguội lên giấy thấm dầu.


Bánh đậu phộng chiên là món bánh vô cùng dân dã nhưng chắc chắn hương vị bùi ngon sẽ khiến bạn ăn không thể dừng tay. Ăn món bánh đậu phộng chiên giòn rụm, thơm phức cùng với tách trà xanh là hợp nhất. Một lần làm các bạn có thể làm nhiều một chút để dự trữ bởi bánh có thể để được trong vòng 2 tuần đấy!

Mong các bạn thành công với món bánh đậu phộng chiên giòn này nhé!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh đậu phộng chiên món ngon mùa lạnh Làm bánh không cần lò nướng món chiên món ăn vặt làm bánh